Pâtes, papier toilette… Va-t-on vers une pénurie alimentaire ? Non, répond la grande distribution

Par ediallo - 31 octobre, 2020 - 11:04

Alors que le reconfinement se profile en France, les craintes d’une pénurie alimentaire réapparaissent. La grande distribution se veut rassurante.

Va-t-on assister aux mêmes scènes qu’en mars dernier dans les supermarchés ? Des chariots remplis de papier toilettes et des rayons de pâtes vides ? La perspective d’un second confinement que pourrait annoncer ce mercredi 28 octobre Emmanuel Macron a reposé la question de la pénurie dans les grandes surfaces.

Dans un tweet, Michel-Édouard Leclerc, à la tête de l’enseigne de grande distribution du même nom, s’est voulu rassurant. Si le chef d’entreprise a confirmé une hausse des ventes de pâtes et de papier toilette, il a rassuré sur les stocks de ces produits dans les magasins Leclerc.

Le président de Système U, Dominique Schelcher constate, lui, « le même emballement médiatique qu’au printemps » mais assure que la chaîne alimentaire tiendra une nouvelle fois.

Hausse des ventes aussi en Allemagne

Lors du premier confinement, la pénurie alimentaire avait été évitée même si des tensions étaient apparues sur des produits comme les pâtes, les œufs ou la farine.

Pour les pâtes justement, le président de Panzani Xavier Riescher a assuré au micro d’ Europe 1 : « La grande distribution a des stocks et nous avons des stocks également. Cette fois, nous serons beaucoup plus sereins. Les choses sont bien gérées. Il y aura suffisamment de blé pour assurer l’ensemble de la production. »

Mardi, le patron de la Fédération du commerce et de la distribution indiquait que chacun « trouvera tout ce qu’il faut sans difficulté dans les semaines qui viennent » si « tout le monde reste raisonnable » dans ses achats.

Et s’ils veulent se rassurer, les Français peuvent se dire qu’ils ne sont pas les seuls à faire des provisions. Selon l’office national de la statistique, entre le 12 et le 17 octobre 2020 en Allemagne, les ventes de papier toilette ont augmenté de 89 %

Ouest france 

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